jueves, 31 de julio de 2014

Marchando uno de longaniza



DEGUSTACIÓN

Gracias a unos buenos amigos de Huesca que nos han avisado, hemos sabido que en la famosa Fiesta de la Longaniza que se celebra anualmente en Graus, Campo ha estado presente. Eso ha sido gracias al protagonismo que allí, uno de los nuestros ha tenido. Y nos referimos a Santiago Costa Miranda. Gracias a él podemos decir que además de haber estado presentes, hemos estado bien representados.
La fiesta de este año tuvo lugar el pasado día 26 de este mes de julio. Santiago fue nombrado tastador oficial en la competición que se celebra para determinar la mejor longaniza.
Recordemos que Graus figura en el Libro Guinness de los Records desde el año 1996, cuando presentó su propuesta con una longaniza de 505 metros y 339 kilogramos, hecha a la manera tradicional.
Santiago, nos imaginamos que habrá sido un gustazo degustar tanta longaniza. Felicidades por la designación.



lunes, 28 de julio de 2014

Las gallinas







¡Tiiiïiiiiiiiiiiiiiiitas!   ¡tiiitaaaaaaaas!


Hasta hace unos pocos años, en casi todas las casas de Campo criaban sus aves de corral. Pollos y gallinas eran casi parte de la familia. A estos seres inquietos se les hablaba. Mi madre les contaba las novedades familiares, tipo "ya estaréis contentas ¿eh? que pronto llegarán los zagales y os vendrán a ver"..., aunque ella sabía que ni el gallo ni las gallinas se molestarían en contestarle nada.
Las mimaba especialmente con el asunto de los huevos. Cuando iba a controlar cómo estaba el ponedor y veía alguno, les dedicaba verdaderas parrafadas de agradecimiento, como "Hoy sí que os habéis portado bien. Así se hace guapísimas ¡que sois unas guapas! ¡lo mejor de la casa! (...)". Por cierto, que  en Campo se las llamaba cariñosamente "titas", pronunciado "tiiiiiiiiiiiiitas". 
Evidentemente este amor a las gallinas no era desinteresado, porque mientras les decía cosas zalameras las observaba calculando a cuál de ellas iba a llevar primero a la olla.
Ironías  aparte, eran una buena ayuda para las economías familiares. Algunos sacrificaban de tarde en tarde una gallina, ya fuera para comerla en pepitoria un día señalado o utilizándola para hacer un buen caldo, sobre todo, si había un enfermo en la familia. El gallo se reservaba para comerlo en las grandes ocasiones, o si se quería hacer un regalo muy especial a alguien. Regalar un gallo era lo máximo. Además, de vez en cuando se vendían  algunos de sus animales, lo que siempre iba bien para la economía familiar.
Hasta tal punto formaban parte del entramado familiar, que cuando nuestros paisanos empezaron a trasladarse a las ciudades para vivir en pisos, les parecía imposible renunciar a sus gallinas y conejos. 
El 14 de septiembre de 1029, la Alcaldía de Huesca tuvo que publicar un bando para recordar, entre otras cosas, la siguiente:
"Sigue igualmente en vigor la prohibición de criar conejos, gallinas y palomas en locales destinados a viviendas. Periódicamente se inspeccionarán éstas, imponiéndose a los denunciados máximas sanciones.
Huesca, 13 de Mayo de 1929. Alcalde Vicente Campo"




(foto de  niña con gallinas de mjfuster)

miércoles, 23 de julio de 2014

Casas entremezcladas



Mi cocina está en  tu casa


Muchas casas antiguas de Campo, tienen una distribución de su superficie habitable un poco rara, es decir, con algunas particularidades, y esto es consecuencia de las múltiples reparticiones, cesiones, aumentos, etc. que han sufrido los inmuebles a lo largo de los años. Las casas llevan marcada en su piel la historia de las familias que las han habitado. Sin ir más lejos, a lo largo de la pared de la cocina de mi casa hay una gruesa viga, una parte de la cual es visible para mi y la otra parte se ve en casa Galindro, es decir, estoy en mi cocina, pero la viga que contemplo no es mía completamente, sino que la comparto con la casa de al lado.  Y la razón es que mi casa se desgajó, hace ya unos 200 años, del edificio original, que era el de mis vecinos
La casa Pera sobre el arco, se derrumbó a causa de un incendio
Tenemos información que atañe a una Renuncia que afecta a un edificio de la plaza. Este documento data del año 1596.
"... Yo Pedro de Pera, vecino del lugar de Campo, de grado certifico y renuncio a cualesquiera derechos a mi pertenecientes y pertenecederos pudientes, en un patio siquiera casal situado en el lugar de Campo que confronta con casa de mi hijo Pedro de Pera y con casa de Joan de García, con la plaza y vía pública y esto es así por haber muerto los quondams Bernat de Pera y Violante Bardaxí, mis padres, intestados como en otra cualquiera manera, la cual renuncia hago en favor de Juan de Aguilar notario vecino del dicho lugar de Campo.
Y prometo y me obligo la parte renunciando y lo en ella contenido tener por firme, válidas y seguras y contra dellas no venir en cosa alguna. Y con esto juntamente doy licencia y permiso y facultad al dicho Joan de Aguilar notario, y a sus herederos, de poder firmar y asentar las fustas que serán necesarias para cubrir y hacer entresuelos en el dicho patio en las paredes de mi casa, y sin interés alguno. Con esto, que después Joan de Aguilar y los suyos hayan de pagar el gasto que eso "corresponderá" en subir y enderezar las paredes de mi casa y cubrirla. En cuanto a lo confrontado de ... prometo contra lo sobredicho no venir en testimonio alguno, so obligación de mi persona y todos mis bienes mobles y sitos.
Testigos: Los honorables Antón Terraza y Salvador Collada, habitantes de la Bal de Terraza".

(Sobre la transcripción: hemos corregido la ortografía original para un mejor entendimiento, y cuando hay alguna palabra que no sabemos leer, ponemos puntos suspensivos).

domingo, 20 de julio de 2014

Desde Mendoza (Argentina)


Compartiendo 


Elena Chazal ha tenido la amabilidad de enviarnos una foto muy especial, relacionada con su libro "Carrodilla" que se presentará en Campo el día 26 de este mes.

Podemos ver en estas imágenes la entrega por la historiadora Pilar Dussel, de un ejemplar del libro a Roberto Grillo,  descendiente de Antonio Solanilla (era su bisabuelo materno), el aragonés de Estadilla que llevó a Mendoza el culto de la Virgen de la Carrodilla. 
El Sr. Grillo, en nombre de su familia dedicó unas afectuosas palabras a Elena Chazal, Pilar Dussel y María Panunnzio, que habían hecho posible ese trabajo.
Por otro lado, resaltó la importancia de este vínculo entre dos países, que se forjó precisamente en plena gesta libertadora del pueblo argentino. 
El libro fue presentado en la Fiesta de la Vendimia de Mendoza este año 2014. ¿Puede alguien imaginarse qué es esa fiesta sin haber estado? Intentaremos...


Además de estas imágenes espectaculares, también se puede oir el Himno a la Virgen de la Carrodilla en youtube. 
   

viernes, 18 de julio de 2014

Noticia: Presentación libro




Elena Chazal  

El próximo día 26, del actual mes de julio, 2014,
tendrá lugar en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Campo,
a las 8 de la tarde,
la presentación del último libro de la autora ELENA CHAZAL
que lleva por título: CARRODILLA
A este acto asistirá también LOLES SÁNCHEZ, que se ha encargado de hacer las numerosas fotografías que ilustran la historia.

El libro, según nos ha explicado Elena, cuenta la historia de una sierra rica en patrimonio cultural, flora y fauna, a la que se le ha dado el nombre de la Carrodilla porque, según cuenta la leyenda que se remonta al siglo XIII, apareció en ella la Virgen sobre un carro de unos carboneros. 
En el siglo XVIII, Antonio Solanilla, nacido en Estadilla, emigró a Mendoza, en Argentina, y llevó con él una medalla de la Virgen de la Carrodilla. Se encomendó a ella para pedirle protección ante una gran tormenta, y le prometió a la Virgen, que si le libraba de aquél desastre le levantaría una capilla. Como no sufrió ningún daño, ni su familia ni sus viñedos, le dedicó un oratorio en su propia casa. En el siglo XIX, después de la destrucción que sufrió la ciudad a causa de un gran terremoto, que dejó muy dañadas a la mayoría de las iglesias,  con la ayuda de otras familias mendocinas se decidió erigir  un templo dedicado a la advocación mariana de la Virgen de la Carrodilla
Actualmente, esta Virgen cuenta con muchos devotos tanto a un lado como al otro del Charco. Allí en Mendoza la proclamaron patrona de los viñedos y, durante su Fiesta de la Vendimia, tiene lugar el festival de cosecha más importante de América Latina. También se celebra el Calvario de la Carrodilla, declarado de interés turístico nacional. 
Para descubrir todo esto y más, antes de pasar a la lectura del interesante libro de Elena Chazal, no dejéis de acudir a la cita: el 26 de este mes, en el Ayuntamiento de Campo, a las 8 de la tarde.

(Fotografía gentileza de Elena Chazal)




martes, 15 de julio de 2014

La Guerra de la Independencia

Luis de Lacy


Cuentas claras desde Campo. Año 1811.


Un parte dirigido a la Junta Superior por el General en Jefe D. Luis Lacy.

"Excmo. Sr. El teniente coronel D. Joseph Muro, sargento mayor y comandante accidental del batallón de infantería ligera voluntarios de Tarragona, en oficio 8 del corriente mes, desde Campo me  dice lo que sigue".
"Hace siete días que me hallo en estas inmediaciones de Benasque, en cuyo castillo se encerraron los enemigos y no salen para nada. Les he cogido los granos que tenían en Campo y Tierrantona, que todo asciende a unas 400 fanegas, de las cuales he gastado 108 para dar el pan a mi batallón, pues con motivo de ser estos pueblos pequeños miserables por sí, y estar tan saqueados del enemigo, no pueden darme lo preciso por la manutención de dicho batallón.
El marqués de Villora gobernador de Benavarre y residente en Graus, fue asesinado el 28 del pasado por tres buenos españoles en el término de Araguás, que venía a refugiarse a Benasque cuando desalojé a los enemigos de dicha villa de Graus: esta muerte ha causado mucha alegría a todos los naturales de estos contornos.
Remito a V. E. la adjunta nota de los efectos que contenían los dos almacenes pertenecientes a los enemigos, cuya remanente mando en este día a Tremp, hasta que V. E. disponga de ello lo que sea de su superior agrado.
Lo que noticio a V. E. incluyendo la mencionada nota de los efectos cogidos al enemigo, para su conocimiento y satisfacción. Dios guarde a V. E. muchos años. Cuartel general de Vich, 22 de noviembre de 1811. Excmo- Sr. Luis Lacy. A. S. E: la Junta superior de este principado.
Número de fanegas de trigo, cebada, centeno y dinero que se ha tomado a los franceses en esta villa de Campo y en el lugar de Tierrantona, que con expresión es a saber: recibido y conducido a Tremp 240 fanegas, 4 almudes de trigo; 3 fanegas; 3 almudes de cebada; 7 fanegas, 10 almudes de trigo; 3 fanegas, 10 almudes centeno; y 6997 reales vn. gastado para la manutención de la tropa 108 fanegas de trigo; item por 200 pares de alpargatas a 4 reales cada uno, 800 reales vn. faltan por cobrar de un pueblo en especie o dinero 48 fanegas de trigo. Campo y noviembre 8 de 1811. Joseph de Muro". 

domingo, 13 de julio de 2014

Las sorpresas de internet



¡que alegría! 


Compré un par de fotografías por internet porque vi que eran de Campo, pero sin saber exactamente quién aparecía en ellas. La sorpresa fue cuando, mirándolas con detenimiento, vi en una de ellas a mi padre (tercero por la izquierda) y a mi abuelo Daniel (en el medio, con los brazos cruzados). También está el Sr. Daniel Saura, pero a los demás no estoy segura de poder identificarlos. Parece una comida en el monte, con los picadores.



En esta segunda foto, creo que el tercero por la izquierda es Juan Brunet, mi abuelo materno.